- مدیر سایت
- مقالات
- بازدید: 712
در استفاده از زعفران ، علاوه بر کلاله قرمز رنگ آن می توان از گلبرگ های آن نیز در زمینه های مختلف از جمله تهیه مربا یا دمنوش نیز استفاده کرد .
در استفاده از زعفران ، علاوه بر کلاله قرمز رنگ آن می توان از گلبرگ های آن نیز در زمینه های مختلف از جمله تهیه مربا یا دمنوش نیز استفاده کرد .
چندین مورد از فواید شگفت انگیز سلامتی زرشک:
زرشک میوه سالمی است که سرشار از مواد مغذی بالا است و به شیوه ای عالی به سلامتی انسان نیز کمک می کند. در متن زیر و در ادامه
برخی از فواید سلامتی زرشک وجود دارد، عبارتند از :
زعفران با نام عمومی saffron بعنوان گرانبهاترین گیاه زراعی روی کره زمین شناخته شده است و تنها گیاهی است که واحد خرید و فروش آن به جای تن و کیلو ، مثقال و گرم است .
زعفران به دو روش سنتی و مدرن کاشته می شود.
روش سنتی هزاران سال است که کشاورزان به آن مشغول اند و روش مدرن در گلخانه ها انجام می شود که یک روش بهینه و امروزی است.
تاثیر زعفران بر قلب
زعفران منبع خوبی از مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، کلسیم، منگنز، آهن، سلنیم، روی، منیزیم و سرشار از ویتامین A، اسیدفولیک، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین C میباشد. سایر ترکیبات این گیاه شامل ...